Receita de Vovó >> Especiais >> Pratos diferentes >> Feijão branco com linguiça

Feijão branco com linguiça

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Ingredientes

2 xícaras (chá) de feijão branco
1 gomo de linguiça calabresa cortada em rodelas
1 paio cortado em rodelas
200 g de costelinha de porco defumada
100 g de bacon em cubinhos
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 folha de louro
3 colheres de azeite
Sal e pimenta a gosto
Salsinha e cebolinha a gosto
água suficiente

2 votos

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Enviada por

Receita de Vovó

45 min

10 porções

Modo de fazer

Fervente todas as carnes;
Deixe o feijão de molho por 6 horas;
Cozinhe na panela de pressão;
Frite os temperos;
Coloque todas as carnes e frite bem;
Adicione o feijão;
Coloque um pouco de água e cubra com os temperos verdes;
Deixe ferver até que se forme uma caldo bem grosso e sirva!
Fica deliciosoooo

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