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Filé de peixe empanado
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Ingredientes
- 500 g de filé de peixe
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de molho inglês
- Suco de 2 limão
- 100g de coentro picadinho
- 2 dentes de alho espremidos
- Farinha de rosca
- 2 ovos
- Óleo para fritar
25min
5porções
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Receita de Vovó
Modo de fazer
- Em uma vasilha coloque os ovos batidos, o molho, contro e reserve
- Tempere o peixe com o alho, limão e o sal a gosto
- Depois de temperar os filés, passe-os nos ovos batidos e em seguida na farinha de rosca empanando-os bem
- Coloque o óleo para esquentar e frite os bife dourando os bem
- Depois de fritos coloque os pra escorrer em um papel toalha e sirva-os
- Bom Apetite
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