Frango frito estilo Americano receita
6 porções
25 min
R
Ingredientes
- kg de asinhas ou cozinhas de frango
- 3 dentes de alho picados ou amassados
- Suco de dois limões
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino preta moída a gosto
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de água
- Farinha de trigo para empanar
- Óleo para fritar
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Modo de fazer
- Limpe o frango.
- Tempere com o limão, sal , alho, pimenta e deixe descansando por 1 hora.
- Em uma vasilha misture o leite, ovo e agua e deixe bem uniforme.
- Passe o frango por ele e em seguida na farinha.
- Leve para fritar pouca quantidade por vez em oleo quante até dourar, isso leva 5 minutos no maximo.
- Escorra em papel toalha e sirva.
- Bom Apetite.
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