Fricasse de carne moída

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Fricasse de carne moída
Porções:6
Preparo:40 min

Ingredientes

  • 200 g de batata palha
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 100 g de azeitonas em conserva sem caroço
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 200 g de muçarela ralada
  • 500 g de carne moída
  • 2 dentes de alho bem picadinhos
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de chá de molho de tomate
  • Tempero a gosto

Modo de fazer

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  1. Em uma panela coloque o azeite, a cebola, o alho e deixe ambos dourarem
  2. Coloquem a carne e os temperos a gosto e deixe a carne fritar por si só mexendo sempre tomando cuidado para não empelotar
  3. Depois que a carne estiver frita e bem seca coloque todos os demais ingredientes menos a batata palha e mexa bem para que não grude no fundo da panela mas não empelote
  4. Quando estiver bem consistente coloque o mesmo em uma travessa e cubra com batata palha
  5. Pode servir acompanhado de arroz branco! Fica perfeito!

Informações Adicionais

Carne super saborosa e bem fácil no preparo experimentem essa receitinha super fácil.

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