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Receita de Vovó >> Aves >> Frango >> Isca de frango

Isca de frango

Isca de frango

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de cerveja
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • Salsa picada,
  •  sal
  •  pimenta a gosto
  • 1,5 kg de peito de frango cortado em tiras
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de 1 limão

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Modo de fazer

  1. Massa
  2. Em uma tigela, misture a cerveja, a farinha, 1 colher (chá) de sal, a salsa e a pimenta.
  3. Leve à geladeira por, no mínimo, por 2 horas.
  4. Frango
  5. Tempere o peito de frango com o alho, sal e pimenta a gosto e o suco de limão.
  6. Leve a geladeira por, no mínimo, 2 horas.
  7. Passe as tiras de frango na massa e frite no óleo quente até dourar.
  8. Coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura.
  9. Pode servir essa receitinha maravilhosa e muito fácil de fazer!

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