Linguado Grelhado
Porções:4
Preparo:30 min
Ingredientes
- 4 unidades de filés de linguado
- ½ unidades de limão siciliano
- 2 dentes de alho
- 2 ramos de tomilho]
- raspas de limão siciliano
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- pimenta do reino
- sal
Modo de fazer
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Seguir- Tempere os filés com suco de limão, alho, sal e pimenta e tomilho e as raspas do limão.
- Deixe descansar por uma hora.
- Envolva os filés com farinha de trigo.
- Unte a grelha com trigo.
- E coloque os filés deixe dourar e vire.
- Depois de dourar sirva.
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