Madalenas
6 porções
40 min
R
Ingredientes
- 250 g de farinha de trigo
- 200 g de açúcar
- 1/2 copo de azeite
- 1 envelope de fermento em pó
Modo de fazer
- Bater no liquidificador os ovos junto com o açúcar até obter um creme homogêneo e esbranquiçado.
- Juntar o azeite aos poucos. Á parte, misturar a farinha e o fermento, peneirar e juntar aos poucos ao creme e misturar delicadamente e sempre na mesma direção. Encher as forminhas de papel até á metade porque cresce muito. Polvilhar açúcar em cada uma.
- Leve ao forno quente e deixe dourar.
- Bom Apetite!
