Maionese caseira de leite
8 porções
15 min
R
Ingredientes
- 200 ml de leite quase congelado
- 400 ml de azeite (±);
- 3 dentes de alho bem amassados;
- sal.
Modo de fazer
- Coloque o leite na batedeira ou no liquidificador e comece a bater
- Quando começar a encorpar, comece a colocar o oleo/azeite, em um fio continuo
- Acrescente o alho socado e o sal
- Bata até atingir a textura cremosa
- Esse é o ponto! É só usar
