Massa base para bolos
10 porções
60 min
R
Ingredientes
- 200 g de ovos
- 240 g de açúcar refinado
- 350 g de farinha de trigo
- 50 g de margarina de uso geral sem sal
- 120 g de óleo
- 200 ml de líquido (suco, leite ou água)
- 10 g de fermento em pó
- 10 g de emulsificante para sorvete
Modo de fazer
- Dica: assar em forma de anel de 20 cm de diâmetro ou forma convencional no formato desejado, respeitando o diâmetro máximo de 30 cm.
- Bata tudo por aproximadamente 3 minutos com a batedeira em velocidade alta.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C em forma untada com desmoldante ou untada e forrada com papel-manteiga
- Utilizamos a de oco no meio.
- Fica perfeito Também.
