Receita de Vovó - Só receitas simples - Massa de Pão de ló

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Receita de Vovó >> Bolos e tortas doces >> Bolos >> Massa de Pão de ló

Massa de Pão de ló

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Massa de Pão de ló

Ingredientes

6 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
1 xícara de água
2 xícaras cheias de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

5 votos

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Imagem não carregada — Tempo de preparo

45 min

Imagem não carregada — Rendimento

12 porções

Modo de fazer

Bata as claras em neve e reserve. Depois bata as gemas( peneiradas) junto com o açúcar por uns 6 minutos até ficar um creme bem colarinho.( eu gosto de acrescentar umas 3 gotinhas de essência de baunilha junto).
Ainda com a batedeira ligada acrescente o óleo, a água e a farinha de trigo e bata por mais uns 5 minutos. Desligue a batedeira e junte delicadamente as claras em neve e o fermento em pó (use um fouet) Leve ao forno pré aquecido a uns 200° mais ou menos por aproximadamente 35 minutos, vai depender de cada forno.
Massa fica fofinha e bem fácil de fazer...

Bom Apetite

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