Receita de Vovó - Só receitas simples - Massa para salgado

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Receita de Vovó >> Lanches >> Salgados Fritos >> Massa para salgado

Massa para salgado

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Massa para salgado

Ingredientes

250ml de leite
250ml de água
1 colher (sopa) de salsa picada
1 tablete de caldo de galinha
1/2 colher (sopa) de manteiga
200g de farinha de trigo

1 voto

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Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

70 min

Imagem não carregada — Rendimento

100 porções

Modo de fazer

Leve todos os ingredientes ao fogo em uma panela, exceto a farinha de trigo, que entra para o recipiente assim que o líquido começar a ferver. Mexa sem parar para cozinhar a massa, até que ela desgrude da panela. Coloque em um recipiente e deixe amornar.
Em seguida, sove a massa e, quando estiver em temperatura ambiente, pode adicionar o recheio que desejar.
Essa massa pode ser congelada.
Nunca deixe a massa esfriar descoberta, se não resseca e para congelar coloque em um saquinho.
Dura até 50 dias no congelador.
Essa massa pode ser para qualquer tipo de salgado frito.
Bom Apetite

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