Molho 4 queijos cremoso

Name: Molho 4 queijos cremoso
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 2 colheres de chá de manteiga; 1 dente de alho picado; 1 xícara de leite quente; 2 xícaras de muçarela; 1 xícara de parmesão ralado; 1 xícara de requeijão; ½ xícara de gorgonzola; 200g de creme; Peso, Vigilantes do. Culinária básica (p. 412). Sextante. Edição do Kindle.; Peso, Vigilantes do. Culinária básica (p. 412). Sextante. Edição do Kindle.

Porções:4

Preparo:15 min

Ingredientes

2 colheres de chá de manteiga
1 dente de alho picado
1 xícara de leite quente
2 xícaras de muçarela
1 xícara de parmesão ralado
1 xícara de requeijão
½ xícara de gorgonzola
200g de creme
Peso, Vigilantes do. Culinária básica (p. 412). Sextante. Edição do Kindle.
Peso, Vigilantes do. Culinária básica (p. 412). Sextante. Edição do Kindle.

Relacionadas

Asinhas de Frango Agridoce

Receita de purê de batata doce

Polenta cremosa com queijo

Modo de fazer

As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest

Seguir

Leve uma panela ao fogo médio e derreta a manteiga.
Refogue o alho rapidamente, sem deixar dourar demais.
Reduza o fogo, acrescente o leite quente, os queijos e o requeijão. Mexa suavemente, incorporando os queijos ao leite, até que derretam por completo.
Retire do fogo, acrescente o creme de leite e sirva imediatamente.