Molho de cheddar
8 porções
20 min
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de leite
- sal
- 200g de queijo cheddar
Modo de fazer
- Em uma panela derreta a manteiga e coloque o trigo.
- Vá mexendo sempre para cozinhar, em seguida va colocando o leite de pouco em pouco, mexendo sempre.
- Quando estiver uma mistura consistente e uniforme, coloque o queijo.
- Va mexendo até dissolver.
- Pode servir.
