Em um liquidificador, bata o ovo ,com o óleo , o açúcar e o creme de leite
Acrescente a farinha de trigo e o fermento e bata até ficar homogêneo
Aqueça uma frigideira antiaderente untada, despeje porções de massa no centro, sem espalhar
Quando começar a formar furinhos na superfície, vire a panqueca e deixe dourar do outro lado
Coloque em um prato e faça o mesmo com restante da massa até que a mesma acabe
Reserve
Em uma panela amasse as bananas e coloque os demais ingredientes e leve ao fogo baixo mexendo sempre até que mexendo o creme você consiga ver o fundo da panela, esse é o ponto
Passe o creme em cima das panquecas , pode cortar mais rodelas de bananas e pode servir! Ficam deliciosas, perfeitas, especiais !!!!!
Bom Apetite!
Dicas e Informações Adicionais
Receita fácil, deliciosa e prática, experimentem essa delícia e se encantem com o sabor.