250 gr de batatas cozidas e espremidas ainda quentes
02 ovos inteiros ligeiramente batidos
50 gr de manteiga sem sal
1/2 xícara de chá de óleo de milho
01 kg de farinha de trigo especial (aproximadamente)
30min
18porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
dissolva o fermento no açúcar e no leite morno
Coloque os demais ingredientes em uma vasilha inclusive o fermento e vá colocando o trigo de pouco em pouco amassando bem até se formar u•deixe a a massa homogênea e que solte das mãos
Deixe a massa coberta com um pano descansando por 30 minutos
Unte uma forma com óleo e faça o formato dos pãezinhos como desejar e espere crescer por mais 30 minutos