Pão de queijo de Minas
45 porções
60 min
R
Ingredientes
- (medida copo de requeijão)
- 1 copo de leite
- 1/2 copo de óleo
- 500g de polvilho doce
- 1 colher sobremesa de sal ou a gosto. Depende do queijo
- 2 a 3 ovos.
- 1 1/2 copo de queijo meia cura ralado.
Modo de fazer
- Em uma panela coloque o óleo, o leite e o sal e deixe ferver
- Depois disso coloque esse fervente á goma e misture bem com uma colher de pau
- Espere ficar bem morninho e misture os demais ingredientes
- Caso fique difícil de enrolar, coloque a massa para gelar e pronto
- É só fazer as bolinhas
- Leve para assar em forno bem quente até dourar
- Você pode fazer para congelar!
