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Carol Miranda 21/08/2023 às 20:22:16
P ficar com essa cor a casca oq é usado ?
Pão sem leite e sem ovo
9 porções
90 min
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Ingredientes
- 50 g de fermento de padaria ou 2 tabletes de fermento de mercado
- 1 copo americano de óleo
- 1 e 1/2 kg de farinha de trigo
- 500 ml de água morna
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de fazer
- Coloque em um recipiente grande todos os ingredientes (menos a farinha de trigo), misture tudo e vá acrescentando farinha até a massa parar de grudar na mão.
- Coloque a massa em uma superfície lisa e comece a sovar.
- Pegue uma bola de massa e coloque em um copo contendo água, deixe até crescer.
- Enrole o pão e coloque para assar.