Pavê de chocolate branco com oreo
10 porções
60 min
R
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 150ml de leite
- 3 gemas
- 3 claras
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 200g de creme de leite de caixinha gelado
- 32 biscoitos Oreo
- 10 biscoitos Oreo
- ¼ xícara de chocolate branco
- 1 caixa de creme de leite
Modo de fazer
- Em uma panela ao fogo misture o leite condensado, leite e 3 gemas peneiradas, mexa até engrossar e reserve.
- Bata na batedeira as claras dos ovos até ficarem em neve, acrescente o açúcar e por último o creme de leite.
- Junte os dois cremes até ficarem homogêneos.
- Coloque em um refratário 1 camada do creme, 1 camada da bolacha e faça esse processo mais 2 vezes.
- Derreta o chocolate branco no fogo junto com o creme de leite e deposite no refratário como cobertura.
- Decore como preferir e leve à geladeira, deixe gelar por 2 horas.
- Sirva!
