Pavê Serenata de Amor cremoso

12 porções
55 min
R
Ingredientes
- 1 pacote de biscoitos tipo maisena
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite
- 3 gemas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 200g de chocolate Serenata de Amor picado
- Bombons Serenata de Amor inteiros para decorar
- Substituição de Ingrediente: Se não encontrar chocolate Serenata de Amor, você pode usar qualquer outro chocolate ao leite ou meio amargo de sua preferência.
Modo de fazer
- Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas, o leite e o amido de milho.
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme espesso. Reserve e deixe esfriar.
- Em um refratário, faça uma camada de biscoitos no fundo.
- Espalhe metade do creme sobre os biscoitos no refratário.
- Distribua metade do chocolate Serenata de Amor picado sobre o creme.
- Repita as camadas, finalizando com uma camada de creme no topo.
- Cubra o refratário com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelado.
- Antes de servir, decore o pavê com os bombons Serenata de Amor inteiros.
- Sirva gelado e aproveite!
- Pulo do Gato na Receita: Para facilitar a montagem, quebre os bombons Serenata de Amor em pedaços menores e distribua uniformemente sobre cada camada de creme, garantindo assim que cada porção tenha uma quantidade equilibrada de chocolate crocante.
Informações Adicionais
- Utilize chocolate Serenata de Amor picado para um sabor autêntico e uma textura crocante.
- Se não encontrar chocolate Serenata de Amor, você pode substituir por bombons de chocolate ao leite ou meio amargo.
- Para um pavê mais cremoso, adicione uma caixa de creme de leite ao creme de confeiteiro.
- Utilize biscoitos do tipo maisena para uma base neutra que não interfira no sabor do pavê.
- Decore o pavê com bombons inteiros Serenata de Amor para uma apresentação mais bonita.
- Se preferir uma sobremesa menos doce, opte por um doce de leite menos açucarado.
- Sirva o pavê bem gelado para uma sobremesa refrescante e deliciosa.