Em uma panela funda coloque o amido de milho dissolvido no leite, as gemas peneiradas, o leite condensado e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar e reserve até que esfrie
Depois que o creme estiver frio misture o creme de leite e os morangos picados; Em uma travessa faça uma camada com os biscoitos, coloque o creme e assim sucessivamente
Decore com o morango e leve a geladeira por duas horas e sirva