Peixe assado - Receita de Vovó

Peixe assado

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Ingredientes

  • 1 tilápia grande ou outro peixe a gosto
  • 1 cebola em ralada
  • 2 tomates picados
  • 1 pimentão picado
  • 1 cabeça de alho socada
  • 5 limões grandes
  • 1 maço de coentro picadinho
  • Azeite para regar
  • Sal
45min
5porções
Enviado por:
Receita de Vovó

Modo de fazer

  1. Limpe o peixe bem
  2. Depois disso passe limão no mesmo por um todo, coloque em uma forma e coloque todos os ingredientes, inclusive o azeite.
  3. Depois disso, forre a forma com um papel alumínio e deixe na geladeira de um dia para o outro para marinar
  4. Leve ao fogo alto, e quando a água do peixe estiver quase seca, retire do papel alumínio e deixe o mesmo gratinar

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