Peixe gratinado

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Peixe gratinado
Porções:6
Preparo:35 min

Ingredientes

  • 1kg de filés de peixe (usei linguado)
  • 1 pacotinho de creme de cebola
  • 1 caixinha de creme de leite (usei creme culinário)
  • 1 limão
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 100g de queijo parmesão
  • tempero verde á gosto

Modo de fazer

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  1. Lave o peixe com o suco do limão e escorra muito bem
  2. Despeje o creme de cebola (o pó) sobre os filés de peixe e espalhe sobre todos os filés passando de ambos os lados de cada filé
  3. Acomode-os em uma travessa, espalhe a mostarda sobre os filés e depois cubra-os com o creme de leite
  4. Polvilhe os temperos e o parmesão e leve ao forno preaquecido até que fique bem dourado
  5. Sirva em seguida
  6. Bom Apetite!

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Leandra Sousa18/03/2016 às 19:11:44

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