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Receita de Vovó >> Bolos e tortas doces >> Bolos >> Petit gateau

Petit gateau

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Petit gateau

Ingredientes

200 gr de chocolate amargo ou meio amargo (o ao leite vai ficar doce demais e marrom claro)
2 colheres rasas de açúcar
2 colheres rasas de farinha de trigo
2 ovos
2 colheres de sopa de manteiga

2 votos

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Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

30 min

Imagem não carregada — Rendimento

6 porções

Modo de fazer

Derreta o chocolate em banho Maria
Em seguida coloque a margarina e com a ajuda de um fundi ou de uma colher de pau misture bem
Em outra vasilha bata os ovos com o açúcar
E misture-os ao chocolate
Coloque essa mistura em forminhas próprias e leve ao forno quente mais bem quente mesmo esse é o segredo tem que estar fervendo
Deixe assar por 8 minutos e somente isso e mais nada
Desenforme e sirva Fica magnífico e maravilhoso

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