Pizza de Liquidificador Fácil e Saborosa
8 porções
45 min
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Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/4 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- Molho de tomate
- Queijo mussarela ralado
- Ingredientes opcionais para cobertura: presunto, tomate, cebola, azeitonas, etc.
- Substituição de Ingredientes:
- Se faltar óleo, você pode substituir por manteiga derretida ou margarina.
- Utilize outros tipos de queijo, como queijo cheddar ou queijo prato, se preferir.
Modo de fazer
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Seguir- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em um liquidificador, adicione o leite, o ovo, a farinha de trigo, o óleo, o fermento e o sal.
- Bata até obter uma massa homogênea.
- Unte uma forma para pizza com um pouco de óleo e despeje a massa.
- Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
- Distribua a cobertura de sua preferência sobre o molho.
- Cubra com queijo mussarela ralado.
- Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
- Dica Surpresa: Antes de servir, regue a pizza com um fio de azeite e polvilhe com folhas de manjericão fresco para um toque de frescor e sabor extra!
Informações Adicionais
- Utilize um liquidificador potente para uma massa bem misturada.
- Pré-aqueça o forno antes de assar a pizza para um cozimento uniforme.
- Adicione temperos como orégano, alho em pó ou manjericão à massa para um sabor extra.
- Não abra o forno durante o cozimento para evitar que a pizza murche.
- Varie os ingredientes da cobertura de acordo com o seu gosto.
- Espalhe o molho de tomate uniformemente sobre a massa para garantir um sabor equilibrado.
- Não exagere nos ingredientes para evitar que a pizza fique muito pesada.
- Sirva quente para aproveitar todo o sabor da pizza fresquinha.
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