Pizza de Liquidificador Fácil e Saborosa

Pizza de Liquidificador Fácil e Saborosa
8 porções
45 min
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Por Receita de Vovó

Ingredientes

  • 1 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/4 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • Molho de tomate
  • Queijo mussarela ralado
  • Ingredientes opcionais para cobertura: presunto, tomate, cebola, azeitonas, etc.
  • Substituição de Ingredientes:
  • Se faltar óleo, você pode substituir por manteiga derretida ou margarina.
  • Utilize outros tipos de queijo, como queijo cheddar ou queijo prato, se preferir.

Modo de fazer

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Em um liquidificador, adicione o leite, o ovo, a farinha de trigo, o óleo, o fermento e o sal.
  3. Bata até obter uma massa homogênea.
  4. Unte uma forma para pizza com um pouco de óleo e despeje a massa.
  5. Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
  6. Distribua a cobertura de sua preferência sobre o molho.
  7. Cubra com queijo mussarela ralado.
  8. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
  9. Dica Surpresa: Antes de servir, regue a pizza com um fio de azeite e polvilhe com folhas de manjericão fresco para um toque de frescor e sabor extra!

Informações Adicionais

  1. Utilize um liquidificador potente para uma massa bem misturada.
  2. Pré-aqueça o forno antes de assar a pizza para um cozimento uniforme.
  3. Adicione temperos como orégano, alho em pó ou manjericão à massa para um sabor extra.
  4. Não abra o forno durante o cozimento para evitar que a pizza murche.
  5. Varie os ingredientes da cobertura de acordo com o seu gosto.
  6. Espalhe o molho de tomate uniformemente sobre a massa para garantir um sabor equilibrado.
  7. Não exagere nos ingredientes para evitar que a pizza fique muito pesada.
  8. Sirva quente para aproveitar todo o sabor da pizza fresquinha.

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