Tomilho, orégano, salsa e pimenta-do-reino branca moída
50min
8porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Em uma panela grande derreta a manteiga e coloque o alho e acebola para dourarem
Depois disso coloque o caldo de carne e água e deixem ferver
Pegue mais um pouco de água e dissolva o fubá no mesmo, depois leve ao fogo colocando de pouco em pouco na panela e mexendo sempre até que o mesmo comece a desgrudar por completo do fundo da panela
Espere esfriar um pouco e misture o creme de leite
(verifique se está bom de tempero, se não acrescente mais um pouco) e Reserve
Em uma outra panela coloque o azeite, o alho e a cebola e deixe dourar,coloque os temperos e a carne moída e deixe-a refogar bem até que a água dela própria esteja por completo seca, coloque os demais ingredientes e deixe cozinhar um pouco até que o caldo esteja bem cremoso