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Receita de Vovó >> Especiais >> Receitas de Natal >> Pudim de ameixa

Pudim de ameixa

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Pudim de ameixa

Ingredientes

6 ameixas bem maduras
Meia xícara de açúcar
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 gelatinas de morango

3 votos

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Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

min

Imagem não carregada — Rendimento

porções

Modo de fazer

Coloque em uma panela a ameixa e o açúcar e leve o mesmo ao fogo baixo e deixe cozinhar até que se forme uma calda bem grossa
Prepare as duas gelatinas como se preparasse uma e coloque a no liquidificador
Coloque todos os demais ingredientes no mesmo e a metade da ameixa em calda e bata bastante no liquidificador
Caramelize uma forma e coloque essa mistura e derrame por cima a ameixa em calda e leve na geladeira por 4 horas
Depois é só desenforma fica perfeito!!!

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