Receita de vovó - Só receitas simples

Name: Quiche de frango cremoso
Prep time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 2 ½ xícaras de chá de farinha de trigo; ½ xícara de chá de manteiga ou margarina com sal; 1 xícara de chá de creme de leite; 1 ovo; 1 pitada de sal; 1 colher de chá de fermento em pó; Para o Recheio:; Azeite; 1 dente de alho amassado/picado; ½ cebola ralada; 100g de palmito bem picadinho; 1 tomate picado; ½ xícara de chá de molho de tomate; 1 tablete de caldo de galinha; ½ kg de peito de frango cozido em água e sal desfiado; Azeitonas picadas; Milho verde; Cheiro verde e pimenta a gosto; Requeijão cremoso para cobrir

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Quiche de frango cremoso

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Ingredientes

2 ½ xícaras de chá de farinha de trigo
½ xícara de chá de manteiga ou margarina com sal
1 xícara de chá de creme de leite
1 ovo
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento em pó
Para o Recheio:
Azeite
1 dente de alho amassado/picado
½ cebola ralada
100g de palmito bem picadinho
1 tomate picado
½ xícara de chá de molho de tomate
1 tablete de caldo de galinha
½ kg de peito de frango cozido em água e sal desfiado
Azeitonas picadas
Milho verde
Cheiro verde e pimenta a gosto
Requeijão cremoso para cobrir

50min

1porções

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Receita de Vovó

Modo de fazer

Em uma vasilha misture todos os ingredientes da massa até que se forme uma massa lisa e homogênea
O ponto certo da massa é quando ela se soltar por completo das mãos
Por isso se for necessário sove bem a massa
Em uma outra vasilha coloque todos os ingredientes, menos o requeijão cremoso e leve ao fogo baixo mexendo sempre até que fique uma mistura bem uniforme
Forre as forminhas com a massa, não é preciso untar
Coloque recheio o suficiente e cubra o recheio com requeijão cremoso
Se quiser salpique orégano
Leve o quiche ao forno bem quente até dourar
Fica perfeito e delicioso!