Receita Completa de Massa de Bolo Integral para Recheios

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Receita Completa de Massa de Bolo Integral para Recheios
Porções:12
Preparo:40 min

Ingredientes

  • Ingredientes
  • 3 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de leite desnatado
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sugestões de Substituições:
  • Açúcar mascavo: pode ser substituído por mel ou açúcar de coco
  • Leite desnatado: pode ser substituído por leite vegetal como de amêndoas ou aveia

Modo de fazer

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Seguir
  1. Preparando os Ingredientes: Peneire a farinha de trigo integral e o fermento em uma tigela grande.
  2. Adicionando Doces e Líquidos: Incorpore o açúcar mascavo, o leite desnatado e os ovos à mistura.
  3. Misturando Tudo: Mexa bem até obter uma massa lisa e homogênea.
  4. Inclusão do Fermento: Adicione o fermento peneirado e misture suavemente.
  5. Preparo do Forno e Forma: Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de sua escolha.
  6. Assando a Massa: Despeje a massa na forma e asse por 35-40 minutos ou até que um palito saia limpo.

Informações Adicionais

Para garantir que a massa fique bem fofa, certifique-se de que todos os ingredientes estão em temperatura ambiente.

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