Receita Completa de Massa de Bolo Integral para Recheios
Porções:12
Preparo:40 min
Ingredientes
- Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de leite desnatado
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sugestões de Substituições:
- Açúcar mascavo: pode ser substituído por mel ou açúcar de coco
- Leite desnatado: pode ser substituído por leite vegetal como de amêndoas ou aveia
Modo de fazer
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Seguir- Preparando os Ingredientes: Peneire a farinha de trigo integral e o fermento em uma tigela grande.
- Adicionando Doces e Líquidos: Incorpore o açúcar mascavo, o leite desnatado e os ovos à mistura.
- Misturando Tudo: Mexa bem até obter uma massa lisa e homogênea.
- Inclusão do Fermento: Adicione o fermento peneirado e misture suavemente.
- Preparo do Forno e Forma: Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de sua escolha.
- Assando a Massa: Despeje a massa na forma e asse por 35-40 minutos ou até que um palito saia limpo.
Informações Adicionais
Para garantir que a massa fique bem fofa, certifique-se de que todos os ingredientes estão em temperatura ambiente.
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