Receita de Beijinho de coco
4 porções
90 min
R
Ingredientes
- 4 Gemas de ovo
- 5 colheres de sopa de Açúcar
- 150 gramas de Coco ralado
- Essência de coco (opcional)
Modo de fazer
- Coloque as gemas peneiradas e o açúcar em uma panela.
- Deixe até engrossar um pouco.
- Transfira para um recipiente e misture com quase todo coco ralado.
- Adicione a essência de coco e mexa até formar uma massa moldável.
- Espere esfriar e enrole em formar de bolinhas.
- Passe no coco ralado que sobrou.
- Sirva!
