Receita de Bolo com leite azedo
8 porções
45 min
R
Ingredientes
- 2 xícaras de leite azedo ou leite talhado
- 1½ xícaras de farinha de trigo (210 g)
- 1 xícara de fubá (120 g)
- 1 xícara de açúcar (160 g)
- 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 3 ovos médios
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
- 1 colher de chá de erva doce (opcional)
Modo de fazer
- Bata no liquidificador os ingredientes líquidos até ficar tudo homogêneo.
- Acrescente o açúcar e continue batendo.
- Misture com a farinha, erva doce e fubá.
- Desligue e coloque o fermento mexa delicadamente com uma colher.
- Despeje tudo em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 200ºC.
- Deixe assar por 40 minutos.
- Sirva!
