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Receita de Bolo de coco
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Ingredientes
3 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de açúcar
4 colheres de sopa de margarina
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de leite
1 vidro de leite de coco
55
min
10
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Bata as claras em neve e serve.
Bata a manteiga com o açúcar até se formar um creme fofinho.
Coloque os ovos e bata.
Coloque a farinha de trigo peneirada.
O fermento em pó e o leite e misture bem.
Coloque em uma forma untada.
Leve para assar por pelo menos 45 minutos em forno pré aquecido e médio.
Em uma vasilha coloque 5 colheres de leite condensado e 3 colheres de agua.
Misture bem e molhe o bolo.
Salpique coco ralado e sirva.
Bom Apetite!!
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