Receita de Bolo de coco
10 porções
55 min
R
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
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3 xícaras de açúcar
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4 colheres de sopa de margarina
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4 ovos
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1 colher de sopa de fermento em pó
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1 xícara de leite
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1 vidro de leite de coco
Modo de fazer
- Bata as claras em neve e serve.
- Bata a manteiga com o açúcar até se formar um creme fofinho.
- Coloque os ovos e bata.
- Coloque a farinha de trigo peneirada.
- O fermento em pó e o leite e misture bem.
- Coloque em uma forma untada.
- Leve para assar por pelo menos 45 minutos em forno pré aquecido e médio.
- Em uma vasilha coloque 5 colheres de leite condensado e 3 colheres de agua.
- Misture bem e molhe o bolo.
- Salpique coco ralado e sirva.
- Bom Apetite!!
