Receita de Bolo de fubá com dois ovos
8 porções
45 min
R
Ingredientes
- 1 xícara de fubá (120 gramas)
- ½ xícara de farinha de trigo (70 gramas)
- 1 xícara de açúcar (160 gramas)
- 2 ovos
- ½ xícara de óleo (120 mililitros)
- ½ xícara de leite (120 mililitros)
- ½ colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- manteiga e farinha para untar a forma
Modo de fazer
- Coloque em um liquidificador os ovos, leite e o fermento.
- Bata até formar um líquido homogêneo.
- Passe pela peneira todos os ingredientes secos e misture em uma tigela grande.
- Transfira o líquido do liquidificador e mexa até formar uma massa lisa.
- Despeje em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 graus.
- Deixe assar por 30 minutos.
- Sirva!
