Receita de Bolo de fubá sem glúten
6 porções
45 min
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Ingredientes
- 2 xícaras de fubá (240 g)
- 2 xícaras de açúcar (320 g)
- 1 copo americano de leite integral (250 ml)
- ½ copo americano de óleo (125 ml)
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de farinha de arroz
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
- 1 colher de chá de erva doce (opcional)
Modo de fazer
- Bata no liquidificador os ingredientes líquidos com açúcar.
- Adicione a farinha, fubá e o cheiro verde.
- Por último coloque o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
- Despeje tudo em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC.
- Deixe assar por 40 minutos.
- Sirva!
