Receita de Bolo de hortelã

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Receita de Bolo de hortelã
Porções:8
Preparo:45 min

Ingredientes

  • 4 unidades de Ovo
  • 2 xícaras de Açúcar mal cheias
  • 2 xícaras de Farinha
  • 1 xícara de Chocolate em pó
  • 1 xícara de Chá de hortelã bem forte
  • 1 colher de chá de Fermento
  • 2 colheres de sopa de Manteiga

Modo de fazer

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  1. Em uma batedeita, bata as gemas, açúcar e manteiga até formar um creme.
  2. Faça um chá de hortelã forte e adicione a massa.
  3. Coloque a farinha, chocolate em pó e fermento.
  4. Por último, acrescente as claras em neve e mexa delicadamente.
  5. Despeje em uma forma untada.
  6. Leve ao forno preaquecido a 200ºC e deixe assar por minutos.
  7. Desenforme e sirva!

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