Receita de bolo de laranja com calda açucarada de laranja

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Receita de bolo de laranja com calda açucarada de laranja
Porções:10
Preparo:50 min

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara de óleo
  • 1 laranja inteira com casca (sem sementes)
  • 2 xícaras de açúcar
  • CALDA - OPCIONAL:
  • 1 xícara de suco de laranja coado
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres de margarina

Modo de fazer

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Seguir
  1. Em um liquidificador bata as laranjas e os ovos, depois bata com os outros ingredientes.
  2. Depois coloque a massa em uma assadeira montada.
  3. Leve ao forno pré-aquecido e deixe por 40 minutos ou até assar.
  4. Misture todos os ingredientes da calda e jogue por cima do bolo de pois de assado

Informações Adicionais

Observação: Nesse bolo você pode também usar pedaços de laranja fatiado por cima para decorar o bolo.

Isso é opcional, use apenas se quiser.

Se quiser fazer assim você pode usar a calda de laranja e caramelizá-la no fundo da forma e depois jogar as laranjas cortadas bem fininhas.

A massa será jogada por cima da caramelização com os pedaços de laranja, sendo esses pedaços de laranja ficam no fundo, só depois que desenformar é que você verá o resultado

A grande questão de fazer assim é corre muito o risco do bolo quebrar e esfarelar no fundo e por isso vamos ensinar apenas de uma forma simples que é jogando a calda de laranja por cima depois que o bolo de laranja estiver assado

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