Receita de Bolo de maçã com açúcar mascavo

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Receita de Bolo de maçã com açúcar mascavo
Porções:6
Preparo:45 min

Ingredientes

  • 250 gramas de farinha de trigo sem fermento
  • 2 maçãs maduras
  • 160 mililitros de óleo de girassol
  • 3 ovos
  • 250 gramas de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de fermento químico (colher rasa)
  • 1 colher de sopa de açúcar para polvilhar

Modo de fazer

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  1. Bata em uma batedeira os ovos com o açúcar mascavo.
  2. Acrescente o óleo e continue batendo.
  3. Adicione o fermento e a farinha polvilhada, mexa delicadamente.
  4. Coloque pedaços pequeno de 1 maça e misture.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e decore por cima com fatias de maça.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180ºC.
  7. Deixe assar por 40 minutos.
  8. Sirva!

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