Receita de Bolo sem farinha e sem açúcar

Receita de Bolo sem farinha e sem açúcar
6 porções
45 min
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Por Receita de Vovó

Ingredientes

  • 4 bananas nanicas muito maduras
  • 1 xícara de aveia em flocos ou farelo de aveia
  • 2 ovos pequenos ou 1 ovo grande
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco ou azeite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer

  1. Bata no liquidificador os ovos, flocos ou farelo de aveia e óleo de coco ou azeite.
  2. Transfira a uma tigela e misture com as bananas amassadas.
  3. Quando a massa incorporar, adicione o fermento e mexa delicadamente.
  4. Despeje tudo a uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 200ºC.
  5. Deixe assar por 35 minutos.
  6. Sirva essa delícia!

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