Receita de Brigadeiro de banana com chocolate

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Receita de Brigadeiro de banana com chocolate
Porções:4
Preparo:30 min

Ingredientes

  • 3 bananas
  • 1 tablete de chocolate (100 g)
  • ¾ lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 3 colheres de sopa de água

Modo de fazer

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  1. Coloque a água e o açúcar em uma panela.
  2. Deixe até virar um caramelo.
  3. Adicione as bananas em rodelas e espere elas ficarem caramelizadas.
  4. Amasse com um garfo e forme um purê de banana, reserve.
  5. Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas.
  6. Leve ao fogo e misture com leite condensador, mexa até ficar com a consistência de um brigadeiro.
  7. Misture o brigadeiro com o purê de banana.
  8. Reserve na geladeira até esfriar e endurecer.
  9. Agora pegue partes da massa e enrole em bolinhas.
  10. Sirva essa delícia!

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