Receita de Brigadeiro de banana com chocolate
4 porções
30 min
R
Ingredientes
- 3 bananas
- 1 tablete de chocolate (100 g)
- ¾ lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 3 colheres de sopa de água
Modo de fazer
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Seguir- Coloque a água e o açúcar em uma panela.
- Deixe até virar um caramelo.
- Adicione as bananas em rodelas e espere elas ficarem caramelizadas.
- Amasse com um garfo e forme um purê de banana, reserve.
- Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas.
- Leve ao fogo e misture com leite condensador, mexa até ficar com a consistência de um brigadeiro.
- Misture o brigadeiro com o purê de banana.
- Reserve na geladeira até esfriar e endurecer.
- Agora pegue partes da massa e enrole em bolinhas.
- Sirva essa delícia!
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