Receita de Calda de chocolate para bolo sem leite condensado

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Receita de Calda de chocolate para bolo sem leite condensado
Porções:8
Preparo:10 min

Ingredientes

  • 125 gramas de chocolate para derreter
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal ou margarina
  • 100 mililitros de creme de leite ou nata
  • 2 colheres de sopa de água ou leite (opcional)

Modo de fazer

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  1. Coloque em uma panela ao fogo o creme de leite ou a nata.
  2. Deixe até ferver e desligue.
  3. Em seguida, acrescente o chocolate ralado ou picado, mexa até derreter todo.
  4. Adicione a manteiga em pedaços e misture.
  5. Caso o caldo esteja grosso, jogue um pouco de água ou leite.
  6. Mexa rapidamente.
  7. Agora é só cobrir o seu bolo, fica uma delícia!

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