Receita de casadinho com goiabada

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Receita de casadinho com goiabada
Porções:25
Preparo:30 min

Ingredientes

  • 100 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 1/2 xícara de açúcar refinado

  • 1 ovo

  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • 1 pitada de sal

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 1 xícara de amido de milho

  • 200 gramas de goiabada

  • 1/4 de xícara de água

Modo de fazer

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Seguir
  1. Em uma panela coloque a goiabada picada e a xícara de água.
  2. Leve para derreter.
  3. Mexendo sempre em fogo baixo.
  4. No preparo da massa misture todos os ingredientes até que se forme uma massa que não grude nas mãos.
  5. Se for preciso coloque mais amido.
  6. Tampe com um plastico e leve a massa na geladeira para ficar mais firme.
  7. Retire, com uma colherzinha de café peque as porçõezinhas e faça bolinhas meio achatadas.
  8. Leve para assar em forno pré aquecido.
  9. Por 10 q 15 minutos. Os biscoitinhos tem que sair branquinhos.
  10. Recheie e forme as bolachinhas.
  11. Pode servir!

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