Receita de casadinho com goiabada
25 porções
30 min
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Ingredientes
- 100 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
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1/2 xícara de açúcar refinado
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1 ovo
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1 colher de chá de extrato de baunilha
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1 pitada de sal
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1 xícara de farinha de trigo
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1 xícara de amido de milho
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200 gramas de goiabada
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1/4 de xícara de água
Modo de fazer
- Em uma panela coloque a goiabada picada e a xícara de água.
- Leve para derreter.
- Mexendo sempre em fogo baixo.
- No preparo da massa misture todos os ingredientes até que se forme uma massa que não grude nas mãos.
- Se for preciso coloque mais amido.
- Tampe com um plastico e leve a massa na geladeira para ficar mais firme.
- Retire, com uma colherzinha de café peque as porçõezinhas e faça bolinhas meio achatadas.
- Leve para assar em forno pré aquecido.
- Por 10 q 15 minutos. Os biscoitinhos tem que sair branquinhos.
- Recheie e forme as bolachinhas.
- Pode servir!
