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Receita de Filé de frango frito empanado
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Ingredientes
3 ovos
4 peitos de frango
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 xícara de farinha de rosca
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
tomilho
pimenta do reino
sal
15
min
4
porções
Enviado por:
Mariana Stocco
Modo de fazer
Corte os peitos de frango em filé e tempere com sal e pimenta.
Em um processador bata farinha de rosca, queijo parmesão e tomilho.
Passe os filés primeiramente nos ovos e depois na mistura de farinha.
Cozinhe o frango, dos dois lados, em uma frigideira com manteiga.
Sirva!
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