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Receita de Filé de peru em molho de laranja e mostarda
![Receita de Filé de peru em molho de laranja e mostarda Receita de Filé de peru em molho de laranja e mostarda](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fd2qcpt1idvpipw.cloudfront.net%2Frecipes%2F2022%2F02%2FReceita-de-File-de-peru-em-molho-de-laranja-e-mostarda.png&w=3840&q=75)
Porções:2
Preparo:30 min
Ingredientes
- 2 unidades de filé de peru
- 250 g de mostarda
- 400 g de suco de laranja
- 1 unidade de cebola
- tomilho
- pimenta do reino
- sal
Modo de fazer
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Seguir- Primeiramente tempere o filé de peru com sal, pimenta e tomilho.
- Leve para refogar em uma frigideira ao fogo, deixe até dourar e reserve em um recipiente.
- Na mesma panela coloque a cebola picada e mexa até dourar, adicione a mostarda e o suco de laranja, deixe no fogo até reduzir.
- Tempere com sal e pimenta.
- Adicione o peru e deixe no fogo por alguns minutos.
- Sirva!
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