receita de maionese de ovo cozido

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Porções:4
Preparo:10 min

Ingredientes

  • 4 ovos cozidos
  • meia xícara (120 ml) de azeite
  • suco de meio limão
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto

Modo de fazer

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Seguir
  1. Inicialmente você deve colocar os ovos para cozinhar em água fervente
  2. Depois que os ovos estiverem cozidos e frios você tira a casca de cada um deles
  3. Jogue todos os ingredientes dentro de um mixer 
  4. Bata bem até ficar uma mistura bem homogênea e com consistência de maionese
  5. Você também pode temperar essa maionese de ovo cozido de acordo com a sua criatividade

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Comentários

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Luamara 26/05/2023 às 15:58:29

Dura até quanto tempo na geladeira? De um dia pro outro? Ou deve ser consumida no mesmo dia?