receita de maionese de ovo cozido
Porções:4
Preparo:10 min
Ingredientes
- 4 ovos cozidos
- meia xícara (120 ml) de azeite
- suco de meio limão
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
Modo de fazer
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Seguir- Inicialmente você deve colocar os ovos para cozinhar em água fervente
- Depois que os ovos estiverem cozidos e frios você tira a casca de cada um deles
- Jogue todos os ingredientes dentro de um mixer
- Bata bem até ficar uma mistura bem homogênea e com consistência de maionese
- Você também pode temperar essa maionese de ovo cozido de acordo com a sua criatividade
Comentários
Dura até quanto tempo na geladeira? De um dia pro outro? Ou deve ser consumida no mesmo dia?