Receita de Nhoque de batata doce com farinha de arroz

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Receita de Nhoque de batata doce com farinha de arroz
Porções:4
Preparo:30 min

Ingredientes

  • 500 gramas de batata doce descascada
  • farinha de arroz o suficiente para dar ponto de enrolar
  • 2 colheres de sopa de parmesão ralado
  • molho de tomates ou de sua preferência para acompanhar

Modo de fazer

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Seguir
  1. Cozinhe as batatas e amasse até formar um purê.
  2. Adicione o parmesão ralado e misture bem.
  3. Coloque aos poucos a farinha de arroz e misture até formar uma massa moldável.
  4. Faça o formato do nhoque e leve para cozinhar na água em uma panela.
  5. Sirva essa maravilha!

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