Receita de Panquecas com farinha de arroz

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Receita de Panquecas com farinha de arroz
Porções:2
Preparo:15 min

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de arroz (140 g)
  • 1 xícara de leite em temperatura ambiente
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de fermento químico ou bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de açúcar (opcional)
  • 1 ovo médio
  • 1 pitada de sal

Modo de fazer

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Seguir
  1. Em um recipiente misture todos os ingredientes secos.
  2. Coloque o leite, a manteiga e o leite, mexa até formar uma massa homogênea.
  3. Despeje em uma frigideira untada e asse dos dois lados.
  4. Sirva!

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