Receita de Panquecas com farinha de arroz
2 porções
15 min
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de arroz (140 g)
- 1 xícara de leite em temperatura ambiente
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de fermento químico ou bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de açúcar (opcional)
- 1 ovo médio
- 1 pitada de sal
Modo de fazer
- Em um recipiente misture todos os ingredientes secos.
- Coloque o leite, a manteiga e o leite, mexa até formar uma massa homogênea.
- Despeje em uma frigideira untada e asse dos dois lados.
- Sirva!
