Receita de Peito de frango empanado crocante

2 porções
45 min
R
Ingredientes
- 1 peito de frango de osso
- 1 ovo
- 1 gema batida
- pimenta do reino moída na hora
- Farinha de rosca
- chimichurri
- sal
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Modo de fazer
- Coloque o frango em uma vasilha e tempere com pimenta, chimichurri e sal, reserve por 3 horas.
- Deposite sobre o frango gema batida e o ovo com sal.
- Empane com farinha de rosca.
- Leve para fritar em uma panela com óleo quente.
- Espere escorrer e sirva!