Receita de Peru ao alho

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Receita de Peru ao alho
Porções:2
Preparo:30 min

Ingredientes

  • 200 gramas de peito de peru
  • 2 dentes de alho
  • 50 mililitros de vinho branco
  • 1 pitada de salsinha picada
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal

Modo de fazer

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Seguir
  1. Cozinhe em uma frigideira ao fogo o peru em cubo com óleo, tempere com sal e pimenta.
  2. Quando começar a dourara acrescente a o alho picado e mexa por alguns minutos.
  3. Em seguida, adicione o vinho branco e salsinha.
  4. Somente desligue o fogo quando o álcool secar.
  5. Sirva essa maravilha!

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