Receita de Peru ao alho
2 porções
30 min
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Ingredientes
- 200 gramas de peito de peru
- 2 dentes de alho
- 50 mililitros de vinho branco
- 1 pitada de salsinha picada
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
Modo de fazer
- Cozinhe em uma frigideira ao fogo o peru em cubo com óleo, tempere com sal e pimenta.
- Quando começar a dourara acrescente a o alho picado e mexa por alguns minutos.
- Em seguida, adicione o vinho branco e salsinha.
- Somente desligue o fogo quando o álcool secar.
- Sirva essa maravilha!
