Receita de Picanha ao molho de cerveja

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Ingredientes

4 bifes de picanha de 2 cm de altura
1 cerveja preta
Alho picado
Sal
Ervas
coentro
azeite
1 cebola grande ralada

25min

4porções

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Receita de Vovó

Modo de fazer

Em uma frigideira coloque o azeite e doure o alho e a cebola
Quando estiverem bem dourados acrescente a cerveja e deixe ferver até que o caldo reduza bem
Enquanto isso coloque as picanhas para grelhar
Quando estiver grelhada adicione os demais ingredientes
Coloque a picanha em travessa e derrame o molho por cima

Dicas e Informações Adicionais

Quer aprender uma receita muito suculenta de picanha? Essa receita de picanha ao molho de cerveja deixa a carne simplesmente deliciosa. Um molho muito especial e fácil de ser feito. Vamos à receita.