Receita de Pudim de pitaya delicioso

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Receita de Pudim de pitaya delicioso
Porções:4
Preparo:10 min

Ingredientes

  • 1 unidade de Pitaya
  • 1 garrafa de Leite de coco
  • 1 xícara de Chia
  • 4 colheres de sopa de Leite
  • 1 pacote de Gelatina incolor sem sabor
  • 2 colheres de sopa de Açúcar mascavo

Modo de fazer

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  1. Coloque em uma panela o leite de coco e o açúcar.
  2. Adicione a gelatina dissolvida no leite e a a polpa de pitaya.
  3. Mexa até formar um creme homogêneo e cremoso.
  4. Desligue o fogo e misture com a chia.
  5. Espere esfriar e despeje em taças.
  6. Leve a geladeira e deixe até gelar.
  7. Sirva!

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