Receita de Sorvete de leite condensado

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Receita de Sorvete de leite condensado
Porções:6
Preparo:90 min

Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite (480 mililitros)
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado

Modo de fazer

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  1. Coloque as gemas dos ovos, leite, creme de leite e o leite condensado em uma panela.
  2. Cozinhe por 30 minutos e mexa o tempo inteiro.
  3. Forme um creme liso e homogêneo.
  4. Espere esfriar e adicione as claras em neve batidas.
  5. Mexa delicadamente.
  6. Despeje tudo em um recipiente e reserve no congelador por 2 horas.
  7. Sirva!

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